清朝末年，西方文化随着他们的坚船利炮一同进入国门，一些西方商人看中了是中国的廉价劳动力和精湛的绣花技艺，在中国沿海农村制作欧式绣品，回国销售。一种名为“抽纱”的工艺，由此传入我国。

　　抽纱，就是按照花纹图案的需要，在布料上抽去一定的经、纬纱，形成网格状，然后，再通过编、勒、雕、绣等工艺手段，形成图案。这是我国传统绣花所不具有的工艺。

　　1894年英国传教士，北爱尔兰人詹姆士·马茂兰(James·Mamullan)，在烟台设立了教会手工学校，自此，一种被称为“爱尔兰花边”的西方抽纱工艺在鲁绣之乡流传开来。

鲁绣精品

　　20世纪30年代，各类抽纱商行在山东半岛的大量出现。据资料记载，到1936年，烟台周边各县，专门从事抽纱绣花的商号、工厂有150多家，其产品占烟台出口总数的50%以上。

　　兴旺的产业促进了国外抽纱花样和技法在民间广泛流传。后经过胶东一带民间传统鲁绣艺人演绎整理，一种通过“抽、绣、编、锁、勒、挑、补、雕”等技法在白色亚麻或棉麻混纺布上，制作各种装饰纹样的“抽绣”艺术诞生了，赋予了文登刺绣花纹粗犷雄健，色彩富有变化的浓郁的地方特色。

　　20世纪50年代，文登绣花厂成立，文登鲁绣不再只是一门艺术，更是一项产业。设厂的第一年，就从文登数万绣工的巧手下，诞生出20000多套雕平绣等手绣工艺品，使鲁绣在文登得以快速恢复和发展。雕平绣在民间技法的基础上博采众长，独创一格，以图案美观，色调素雅，创造出独特的地方风格，倾倒了无数国内外的友人。